Fındık ve Kirazın Başkenti
Giresun’un en yüksek dağları arasında bulunan ve bunun yanı sıra en güzel yaylaları da içerisinde barındıran Karagöl Dağları, içerisinde birçok Oba bulundurmaktadır. 3107 metrelik Karagöl Dağı’nın tepesinin hemen altıda muhteşem görüntüye sahip Aygır Gölü’nü de görmeden gitmeyiniz. Bir daha böyle bir görüntüyü görme imkanınız olmayabilir.
Devamını oku
Birçok kişi tarafından bilinmeyen ancak görenleri kendisine hayran bırakan Mavigöl, gelecek yıllarda turistlerin uğrak noktası haline gelebilecek bir yer. Giresun’un gezilecek yerleri adı altında tanıtımı yapılan Kuzulan Şelalesi yani Mavigöl’ü sizler de ilk fırsatta ziyaret etmelisiniz. Harika fotoğraflar çektirebileceğiniz ve doğanın bütün güzelliklerine tanık olabileceğiniz Mavigöl, sizleri pişman etmeyecektir.
Devamını oku
Artin’de de görülen bir Karadeniz klasiği da hamsili pilav. Fıstıklı, kuş üzümlü, dereotlu, soğanlı, maydanozlu pilavın Karadeniz’den çıkma taze hamsi ile buluştuğu bu lezzet, sadece Artvin’in değil tüm Karadeniz’in en damat çatlatan lezzetlerinden biri.
Devamını oku
Giresun Otogarında şehirlerarası yolcu taşımacılığı hizmeti veren otobüs firmaları; Görele Seyahat, Fındıkkale Turizm, Ulusoy Derya Turizm, Toraman Turizm, Adıyaman Ünal Turizm, Has Turizm, Hazar Turizm, Kamil Koç, Kanberoğlu Turizm, Lüks Gümüşhane Turizm, Lüks Karadeniz Seyahat, Metro Turizm, Öz Diyarbakır Turizm, Öz Elbistan Seyahat, Sakarya VİB Turizm, Sinop Birlik, Süzer Seyahat, Tokat Yıldızı, Ulusoy Turizm, Vangölü […]
Devamını oku
Malzemeler: 1 kg galdirik, iki adet soğan, sıvı yağ, bir çorba kaşığı tuz, isteğe göre karabiber, pul biber su Hazırlanışı: Galdirikler yıkanarak doğranır, yaprakları ayrıştırılır, kaynamış suyun içine atılarak yaklaşık 15 dakika haşlanır. Süzüldükten sonra yağda kavrulan soğan ilave edilerek servise sunulur. İsteğe göre biber ilave edilir.
Devamını oku
Malzemeler: 1 kg üzüm, iki üç kaşık un, süt Hazırlanışı: Saplarından ayıklanan ve iyice yıkanan üzümler kaynayan suda haşlanır. Süzgeçten süzülür ve kaşık yardımıyla iyice ezilerek geçmesi sağlanır. Kıvamın koyuluğuna göre az su ilave edilir. Buğday unu konularak iyice karıştırılır. Altı yanmamalı, un iyice ezilmeli pürtük pürtük olmamasına dikkat edilmelidir. Sonra ateş üzerin de devamlı […]
Devamını oku
Malzemeler: 4 su bardağı mısır unu, 4 bardak toz şeker, 4 bardak su, 1/5 bardak buğday unu, 200gr tereyağı Hazırlanışı: Mısır unu buğday unu ile karıştırılır, kızarana kadar kavrulur, tereyağı ilave edilir. Yağ eriyinceye kadar kavurmaya devam edilir şekeri soğuk suda eritip kavrulmuş un suyu çekene kadar eritilir. Son aşamada helva topak haline getirilir servise […]
Devamını oku
Malzemeler: pezik kökü, 1kg kırmızı pancar, 4 su bardağı üzüm sirkesi, 2 adet sarımsak, 3 yemek kaşığı toz şeker, 6 yemek kaşığı tuz, 6 adet acı biber ve su Hazırlanışı: pezik ve kırmızı pancarlar yıkanıp bir tencereye alınır üzerine örtecek kadar su ilave edilip yumuşayıncaya kadar haşlanır. Süzgece alınır, suyu süzülür ve peziklerin kabukları temizlenir. […]
Devamını oku
Malzemeler: 1 bağ karalâhana–2 adet soğan- 1kase mısır yarması- 1 tas kuru fasulye- 1 kaşık tereyağı- yarım fincan zeytinyağı- 1 su bardağı mısır unu- acı biber Hazırlanışı: Lahanalar doğranır, kaynamış suyun içine atılır. İçine haşlanmış yarmalar ve fasulye konur. Biraz pişince çorba karıştırılarak mısır ununun tamamı elle yavaş yavaş elle ilave edilir. Topaklanmamasına dikkat edilir. […]
Devamını oku
Malzemeler: 1 bağ mendek- 1 fincan- pirinç- 1 adet soğan, 1 paket et suyu- 1 su bardağı kuru fasulye- 2 yemek kaşığı tereyağı- 2 fincan mısır unu- biber- su. Hazırlanışı: Bir tencere suya et suyu konularak kaynatılır. Ayıklanmış, yıkanmış, doğranmış mendek suyun içine ilave edilir. Sonra içine haşlanmış fasulyeler konur. Biraz pişince çorba karıştırılarak mısır […]
Devamını oku